Эхлэл        Байгаль орчин        Боловсрол        Гэмт хэрэг        Гэр бүл        Нийслэл        Орон нутаг        Хөдөө аж ахуй         Хууль, эрхзүй        Шашин        Эрүүл мэнд
Image
"Ээжийнхээ хайраар ..." дуу шинэ клиптэй боллоо
Image
Их зохиолч, нийгмийн зүтгэлтэн Д.Нацагдорж, Пагмадулам "амилан" цогцоллоо
Image
Хүүхдийн зуслангийн 2020 оны ээлжийн хуваарь болон үнэ
Image
Наадмын өдрүүдэд Мэргэжлийн хяналтын байцаагчид өндөржүүлсэн бэлэн байдалд ажиллана 
Image
Өндөр орлоготой 10 албан тушаалтны ХОМ-ийг хянажээ
Image
Шатахуун, автомашин, эрчим хүчний импорт буурчээ
Image
Гадаад худалдаа эхний хагас жилд 368 сая ам.долларын ашигтай гарлаа
Image
Үерийн түвшинг давж буй голууд
Image
"Хот хоорондын зорчигч тээврийн автобусууд цагийн хуваарийн дагуу хэвийн явж байна"
Image
Төв аймгийн Эрдэнэ сум орох замд тээврийн хэрэгсэл зорчиход хүндрэлтэй нөхцөл
Image
Сэрэмжлүүлэг: Гол мөрний усны түвшин 10-55 см даван үерлэж байна
Image
Бэлэн байдлын зэрэгт шилжүүлсэн хугацааг 07 дугаар сарын 31-нийг хүртэл сунгалаа
Image
Соёлын сайд С.Чулуунтай холбоотой зохиогчийн эрх зөрчсөн гэх мэдээллийг ШУА няцаав
Image
56 дуут цамхгаар зарлан мэдээлэл хүргэнэ
Image
Нийслэлийн төсөв иргэдэд нээлттэй боллоо
Image
Нийслэлд зарлан мэдээллийн 56 дуут цамхгаар гурван цаг тутамд цаг агаарын мэдээ,сэрэмжлүүлгийг хүргэнэ
Image
Дархан-Уул, Арвайхээр, Чойр, Мандалговь, Өндөрхаан чиглэлд зорчихгүй байхыг анхааруулж байна
Image
ОХУ-ын Холбооны Хурал "Монгол, ОХУ-ын найрсаг харилцаа, иж бүрэн стратегийн түншлэлийн тухай гэрээ"-г баталлаа
Image
Хүнсний ногооны үнэ тогтворжиж байна
Image
Аяллын 10 АЛТАН ДҮРЭМ
Image
Нэг өдөрт орон нутагт ЗАМ ТЭЭВРИЙН ослоор 11 хүн АМИА АЛДЛАА
Image
“Уралдааны замыг шалгахад морь уралдах боломж хязгаарлагдмал байна”
Image
Алтны агууламжтай 20 шуудай чулуу олборлосныг илрүүлэв
Image
Баяр наадмыг угтсан хяналт шалгалт үргэлжилж байна
Image
Үндэсний баяр наадмаар ажиллах банкуудын цагийн хуваарь
Image
Д.Нямхүү: Онгоцонд амаржсан эх, ихэр хүүхдүүдийг ХӨСҮТ-д авчирч, тусгаарласан
Image
Ерөнхийлөгч Х.Баттулгад Беларусийн Ерөнхийлөгч баярын мэндчилгээ ирүүлэв
Image
Баяр наадмаар эрүүл мэндийн төвүүд ажиллана
Image
Баяр наадмаар дүүргийн эрүүл мэндийн төвүүд ажиллана
Image
"Дэлхийн зөн" ОУБ 820 мянган хүүхдийн амьдралд гэрэл асаажээ
Image
Улаанбаатар-Дархан чиглэлийн авто замыг нээлээ
Image
УИХ-ын дарга Г.Занданшатар наадмын мэндчилгээ дэвшүүлэв
Image
Баяр наадмын өдрүүдээр ихэнх нутгаар бороо орно
Image
Хашаа, ариун цэврийн байгууламжид халдваргүйтгэл хийж байна
Image
Өнөөдөр “Монгол Улсын Төрийн далбааны өдөр”
Image
СЭРЭМЖЛҮҮЛЭГ: Завхан аймгийн нутагт зам тээврийн ноцтой осол гарч, долоон хүн амиа алджээ
Image
Үндэсний их баяр наадмын хязаалан насны морьдын уралдааныг 14:00 цаг хүртэл хойшлуулжээ
Image
3.8 магнитудын газар хөдлөлт болов
Image
ОХУ-ын парламентын дээд танхим Монгол Улстай байгуулсан стратегийн түншлэлийн гэрээг соёрхон баталжээ
Image
Өнөөдөр “Монгол Улсын Төрийн далбааны өдөр”
Image
Улаанбаатар-Дархан чиглэлийн авто замыг нээлээ
Image
Үндэсний их баяр наадмын өнөөдрийн хөтөлбөр
Image
Шинэ Засгийн газрын анхдугаар хуралдаан болно
Image
Хязаалан насны 221 үрээ шандас сорино
Image
Эрдэнэтийн чиглэлд зорчиж явсан автомашин осолдож 7 хүн нас баржээ
Image
Бразилд халдвараар нас барсан хүний тоо 70 мянгад дөхжээ
Image
Турк улсаас 261 иргэн эх орондоо иржээ
Image
Сөүл хотын дарга нас барсан байдалтай олджээ
Image
Баяр наадмын өдрүүдэд бороотой байх тул үер, усны аюулаас урьдчилан сэргийлэхийг анхааруулав
Image
ЭЕШ-д 99,98 хувиас дээш гүйцэтгэлтэйгээр амжилт үзүүлсэн сурагчдад шагнал гардууллаа
Image
Мобикомоос татгалзъя
Image
ТАНЫ ГАР УТСЫГ ТАГНАЖ БАЙГАА ЭСЭХИЙГ ХЭРХЭН МЭДЭХ ВЭ?
Image
Өргүй Монгол хөдөлгөөн "өр"-өө тэглэхийг шаардлаа
Image
Г.Эрхэмбаяр хамтлагийнхаа бүсгүйтэй хайр сэтгэлийн холбоотой болжээ
Image
Ц.Энхбаяр: С.Баярыг эргүүлэн тат, надад одоо айх зүйл байхгүй
Image
Б.Шижирбат "Авьяаслаг Америкчууд" шоунаас хасагдлаа
Image
Ерөнхийлөгч Х.Баттулга Батсүмбэрт ажиллана
Image
Хорхог бол Хор+Хог биш, Харин…
Image
Үсийг эрүүл болгох үс уналтын эсрэг жорууд хадгалаад аваарай
Image
Хүн дайраад осолын газраас зугтажээ
Image
Б.Бат-Энэрэл хүү 7 сарын 7-ны өдөр 7 цагт төрсөн
Image
ТӨВӨД ХҮМҮҮСИЙН УРТ НАСЛАДАГ НУУЦЫГ ЭРДЭМТЭД ИЛРҮҮЛЖЭЭ!
Image
Жүжигчин И.Одончимэг өдгөө 50 нас хүрч байгаа хэдий ч гэрлэх санал хүлээн авч олныг ангайлгав.
Image
Х.Баттулга: Эв нэгдлийг эрхэмлэсэн Ерөнхийлөгч байна
Image
Энэ зуны ээлжит одоор Б.Баярмаа тодров уу?
Image
Элчин сайд нарыг эгүүлэн татах тухай албан бичигт хариу өглөө
Image
Голомт банкны зэс картын эзэмшигчид Эх орноороо хөнгөлөлттэй аялах боломжтой
Image
Х.Баттулгын дараагийн зөвлөхөөр Д.Пүрэвдаваа томилогдох уу?
Image
Өнөөдөр ихэнх нутгаар бороотой
Image
Зөвхөн нийтийн галт тэргэнд харах боломжтой зүйлс /27 фото/
Image
С.Батцэцэг Хөдөлмөрийн баатар боллоо
Image
МУ-ын Ерөнхийлөгч Х.Баттулга: Зөвлөхүүдээ томилоно
Image
Энэ гайхалтай тенүүдийг хэрхэн тавмдаг гээч Тень тавих 20 санаа
Image
Маск "Энэ миний наадам" хошин шог
Image
Түрийвчинд тань мөнгө тогтохгүй байгаа бол та эдгээрийг хэрэгжүүлээд үзээрэй
Image
УИХ-ын гишүүн Л.Энх-Амгалан Ц.Содномдоржид хаш цагаан хөөргөө бэлэглэлээ
Image
Дуучин бүсгүй тайзан дээр тогонд цохиулан нас баржээ
Image
Түймэрт явсан залуусаараа аархая
Image
ТА ЯМАР РАШААН СУВИЛАЛД, ЯМАР ҮНЭЭР, ЯАЖ ЯВАХ ТУХАЙ ТАНИЛЦААРАЙ
Image
Чингэлэгт даруулсан хүүхдийн биеийн байдал хүнд байна
Image
Согтуу үедээ хүн хутгалж, танхайрчээ
Image
СОЛОНГОСЫН ХОЙГТ ЭНХ ТАЙВАН БАЙДЛЫГ ЦОГЦЛООХ ЗАЙЛШГҮЙ НӨХЦӨЛИЙГ НЭРЛЭЖЭЭ
Image
Томилгоо: Шүүхийн Тамгын газрын дарга нарыг өөрчиллөө
Image
Путинд хоригоо цуцлах нөхцлөө хэлэв
Image
ӨМӨЗО-ТОЙ СОЁЛ, УРЛАГ, ХҮМҮҮНЛЭГИЙН ХАМТЫН АЖИЛЛАГААГ ӨРГӨЖҮҮЛНЭ
Image
Д.Нямхүү: 11 иргэний хариу сөрөг гарсан
Image
ОН ГАРСААР ДӨРВӨН ХҮҮХЭД АВТО ЗАМЫН ОСОЛД ӨРТЖЭЭ
Image
Дэлхийн хамгийн хөөрхөн цагдаа
Image
ӨНӨӨДӨР БОЛОХ ҮЙЛ ЯВДЛЫН ТОЙМ
Image
АНУ-ын ерөнхийлөгчийн сонгуульд сансарт байгаа цорын ганц америк хүн саналаа өгнө
Image
ФОТО: НАЛАЙХЫН ТҮР ЗАМД ТООС ШОРОО ИХ, ҮЗЭГДЭХ ОРЧИН ХЯЗГААРЛАГДМАЛ БАЙНА
Image
Шатахууны чанарыг Евро-4 стандартад шилжүүлнэ
Image
ДАВСНЫ ХЭРЭГЛЭЭГ БУУРУУЛАХАД ОНЦГОЙ АНХААРАХ ХЭРЭГТЭЙ ГЭВ
Image
В.ПУТИН САУДЫН АРАБЫН ХААНТАЙ УТСААР ЯРЬЖЭЭ
Image
Зургаан тэрбумын Б.Баярмагнай нэр дэвшиж байгаа юу
Image
ЕРӨНХИЙ БОЛОВСРОЛЫН СУРГУУЛИЙН ХООЛ ҮЙЛДВЭРЛЭЛ, ҮЙЛЧИЛГЭЭНИЙ ТУХАЙ ХУУЛИЙН ТӨСЛИЙН АНХНЫ ХЭЛЭЛЦҮҮЛГИЙГ ЯВУУЛЛАА
Image
Оросын уран гулгагчид Дэлхийн аваргын эхний гурван байрыг эзэллээ
Image
“Цагаан уул 2016” наадмын II шатанд тэнцсэн найрагчдын нэр тодров
Image
“СОНОР” СУРГАЛТЫН ТӨВ ШИНЭ САРЫН ШИНЭ ЭЛСЭЛТҮҮДЭЭ АВЧ ЭХЭЛЛЭЭ
Image
“ЭРДЭНЭС-ТАВАНТОЛГОЙ” ХК ТЭТГЭЛЭГТ ХӨТӨЛБӨРӨӨ УЛСЫН ХЭМЖЭЭНД ЗАРЛАЛАА
Image
Т.БАТЦОГТ: УЛААНБААТАР ХОТ ХӨРСНИЙ БОХИРДЛЫГ БУУРУУЛАХ БОДЛОГОТОЙ БОЛНО
Image
Д.Эрдэнэбат: Эрх баригчид улс орны хувь заяаг үүрч яваагаа мартсан
Image
ТБХ: ЗЭЭЛИЙН ГЭРЭЭНИЙ ТӨСЛҮҮДИЙГ ЗӨВШИЛЦӨХИЙГ ДЭМЖЛЭЭ
Image
Эрсдэлийн үнэлгээ хийлээ
Image
НҮБ-ын Ерөнхий нарийн бичгийн дарга Антонио Гутеррес: Израйль, Палестин хоёр эвлэрэх цаг болсон
Image
Ой тогтоолтын аварга монгол охины тухай баримтат киног Нью Йоркийн наадамд үзүүлжээ
Image
Монголын жудочид Хонгконгоос хос алтан медаль хүртлээ
Image
Шинэ төрлийн коронавирусний халдварыг "COVID-19" гэж нэрлэжээ
Image
Маргааш архи согтууруулах ундаа зарахгүй
Image
БАНКНААС МӨНГӨ АВААД ГАРСАН ЗАЛУУРУУ ТЕЛЛЕР ХҮҮХЭН ИНГЭЖ МЕССЕЖ БИЧЖЭЭ
Image
Image

Скандинавын орнуудын хоолны үзэсгэлэн худалдаа болж өндөрлөлөө

Шведэд төвтэй хойгийн орнуудын хоолны урлагийн гайхамшгийг мэдрүүлсэн өдөрлөгийн талаарх мэдээллийг манай сурвалжлагч Р.Хишиг-Алдар бэлтгэж ирүүллээ.

Stockholm Food & Wine хэмээх энэхүү үзэсгэлэн худалдаа нь Нордикийн орнууддаа хамгийн томд тооцогддог. Энэ сарын 09-12-ны өдрүүдэд Стокхольмын Элхо дүүрэгт болсон хүнсний баярыг 34 мянга гаруй хүн үзэж сонирхсон гэх тооцоо гарчээ.

Үзэсгэлэнгийн үеэр төрөл бүрийн хоол хүнсний сурталчилгаанаас гадна анхаарал татсан арга хэмжээнүүдээс дурдвал гал тогооны сүүлийн үеийн тоног төхөөрөмж, дизайн урлал, нано технологийн танилцуулга, нэр хүндтэй рестораны тогооч нартай уулзалт ярилцлага зохион байгуулж, гарын хоолноос нь амсах боломж олгож байгаа нь үзэгч зочдод их таалагдаж байлаа.

Мөн 22 жил дарсан үнэтэй дарсны амталгаат худалдаа хийсэн нь бас нэг онцлог байсныг зохион байгуулагчид дурдаж байв. Дарс болон жин, шар айрагны амталгаанд оролцогчдод тодорхой тарифаар хундага түгээх бөгөөд үүндээ 5-10 удаагийн купон дагалдуулж байлаа.  

Түүнчлэн гэрийн гал тогооны хөгжил дэвшил, загвар засал төдийгүй тус бүс нутагт амьдарч байгаа олон үндэсний хоолыг гэрийн нөхцөлд хэрхэн хийж болох тухай шилдэг тогооч нарын хувийн зөвлөгөө бүхий хичээл зааврыг мэдээллийн хэрэгслээр шууд дамжуулан улс орон даяар үзүүлэв. Нийтдээ 50 орчим семинар явагдсан бөгөөд тухайн хоолтой холбоотой жор бүхий гарын авлагыг газар дээр нь үнэгүй тарааж байсан юм.

Томоохон ААН, рестораны хувьд шинэ түнштэй болох, бараа нийлүүлэгчээ сонгох, ажилчдынхаа мэргэжлийг дээшлүүлэх үүднээс боловсон хүчний солилцоо хийгдэх эхний алхам ч эндээс нээгддэг аж.

Бас нэг сонирхолтой арга хэмжээ нь мэргэжлийн тогооч нарын хоорондох уралдаан байлаа. Үүнд амт чанар, шинэлэг шийдэл, хурд, ариун цэвэр гэсэн гол үзүүлэлтүүд гол шалгуур нь болдог. Зарим тохиолдолд уралдааны үеэр алдартай тогоочийн хийсэн чамгүй үнэтэй хоолыг дуудлага худалдаанд оруулж байв. Тэмцээний шүүгчийн хэлснээр Шведийн алдартай зургаан ахлах тогооч ажилладаг Kockarnas Krog хэмээх ресторан үзэсгэлэнгийн үеэр ойролцоогоор 3000 орчим порц бүхий гарын хоолоороо үзэгчдэд бэлэг барьсан гэнэ.  Монгол хүний хувьд сонирхол татсан бүтээгдэхүүн нь гэвэл хойд туйлын ард түмний амталгаанд авчирсан цаа бугын утсан зүрх, борцолсон хавирга, лаазалсан нурууны мах, ааруул, бяслаг, хатааж нунтагласан үхрийн элэг, алаг хиам зэрэг байлаа.

Жил бүр зохион байгуулагддаг энэ үзэсгэлэн худалдааг 10 гаруй орны 340 орчим хэвлэл мэдээллийн байгууллага, гэрэл зурагчин, зохиолч нар сурвалжилж долоо хоногийн болон өдөр тутмын сонин, телевиз, радиогоор мэдээллээ түгээсэн байна.

Стокхольм хот
Р.Алдар

СЭТГЭГДЭЛ

Comments


Fatal error: Call to undefined function write_cache() in /var/www/html/xac/ww.focusmedee.mn/cache_footer.php on line 6